| REGIONE |
FRANCIA |
| UVE SELEZIONATE |
Pinot meunier 100% |
| VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO |
Prima fermentazione alcolica solo in tini termoregolati, seguita dalla fermentazione malolattica in tini a temperatura controllata. |
| SIZE |
0,75 L. |
| GRADI |
12% |
| ANNO |
S.A. |
| RICONOSCIMENTI |
Giudizio BaccoTabacco 7/10 |
| COLORE |
Colore oro chiaro , dal perlage fine |
| PROFUMI |
Bouquet con aromi agrumati, accompagnati da note di canditi e da note leggermente tostate. |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO |
8°- 10° |
| ABBINAMENTI |
Ideale con piatti a base di pesce, carne, salumi, piatti della cucina norvegese |
