IL CROCCANTE INTRIGANTE DI FIUMALBO - PISTACCHIO
- Descrizione
Il croccante, definito intrigante perchè incuriosisce e attrae, viene prodotto con semplici ingredienti quali : miele di castagno, mandorle bianche piatte-piatte, zucchero, caramello e un po di essenze naturali. Tirato in sfoglia sottile tipo pasta fiorentina, arrotolato su una dolce cannella (mattarello italiano) di 8/10 cm di diametro, messo in forno e scottato rapidamente a fuoco rovescio per pochi minuti.
PISTACCHIO
Nella sua elegante confezione cilindrica. Ingredienti: mandorle filettate, mirtillo dei boschi di Fiumalbo, miele di Castagno, zucchero, caramello e aromi.
