Fantasia Di Funghi in Olio di Oliva Vaso da 230 g.

I funghi della migliore qualità, quelli più piccoli e sani, dopo una breve scottatura in acqua, aceto ed erbe aromatiche, vengono posti in vaso ancora manualmente secondo una antica lavorazione artigianale, per essere conservati a lungo in olio d’oliva. Rari e pregiati funghi porcini dalla testa nera, selezionati porcini dalla testa chiara e preziosi funghi gallinacci saranno un ottimo antipasto o una pregiata guarnizione per molti piatti, accontentando il palato dei buongustai più esigenti. INGREDIENTI: Famigliola gialla (Pholiota Nameko), funghi di muschio (Volvaria Volvacea), funghi porcini (Boletus Edulis)in proporzioni variabili 70%, olio di oliva, aceto di vino, sale, erbe aromatiche, spezie.